承德丰宁美食攻略
丰宁满族自治县融合了满族和蒙古族饮食文化，以肉食和面食为主，风味独特。以下是必吃特色菜品和餐馆推荐：
- 烤全羊：丰宁的烤全羊外皮酥脆、肉质鲜嫩，是节日和宴客的首选。推荐尝试丰宁草原烤羊庄，采用传统炭火烤制，需提前预订。
- 莜面窝窝：当地主食，搭配羊肉汤或野菜蘸料，口感筋道。在丰宁农家院可体验现做现吃，人均约30-50元。
- 手把肉：清水煮羊肉，原汁原味，蘸韭菜花酱食用。推荐坝上老马家手把肉，肉质鲜嫩无膻味。
- 山野菜：如蕨菜、苦力芽，清爽解腻，常见于夏季菜单。
- 奶制品：奶酪、奶豆腐等，适合作为零食或伴手礼。
实用Tips：丰宁餐馆多以朴实为主，人均消费50-100元；夏季是旅游旺季，建议错峰用餐；注意饮食搭配，避免过量肉食。通过这份攻略，您可轻松享受丰宁的地道美味。